NAPRAVITE NAJMEKŠE I NAJUKUSNIJE KIFLICE I POGAČICE

Slana jela

Sastojci
Za testo:
parce kvasca
2 case mleka
2 kasicice secera
2 kasicice soli
2 kasike ili 2 dl masti ili ulja
3 zumanca

1 casa kiselog mleka
oko 1 kg brasna
za pogacice po zelji masnog sira
Za fil:
3 belanca
po zelji sir i suvomeasnato
Za premazivanje:
1 jaje
1 kasicica ulja
I jos:
dosta susama
maslac ili margarin

Priprema:

Otopiti kvasac u malo mlakog mleka. Umutiti mast (puuune kasike ) i zumanca i u to dodati kiselo mleko. U barasno staviti so, secer i nadosli kvasac, dodati preostalo mlako mleko, mast, zumanca i k.mleko i za pogacice dodati sir koliko imate ili hocete i umesiti testo. Za kiflice mozete i ne morate da stavljate sir u testo a za pogacice sto vise to bolje.

Izvor: www.coolinarika.com

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *